Un Bicchiere Non Basta vino rosato

Un Bicchiere Non Basta vino rosato

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 Un bicchiere nn  basta  e un vino rosè con un misto di cannonau, muristeddu, ( bovale sardo  ) , monica 

Un suolo a disfacimento granitico a medio impasto, tendente al sabbioso, di cerca 60\70 anni ad alberello, con una produzione di circa 40 quintali per ettaro.

Le uve giunte al perfetto grado di maturazione vengono raccolte rigorosamente a mano, solitamente durante la prima decade di settembre.

Si presenta alla vista di un bel rosa tenue con sfumature di corallo. Al naso è ampio ed avvolgente, con sentori fruttati di ribes e fragole.  Al palato secco e pieno, fruttato, di buona struttura fresco e sapido, con buona morbidezza e equilibratura e a da dare rotondita al sorso. 

abbinamenti : vino da abbinare ad antipasti magri, carni bianche, crostacei e molluschi.

Ottimo come aperitivi

alcol : 13,0%

Formato : 0,75l


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