Salamino sardo al Tartufo

Salamino sardo al Tartufo

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La sua lavorazione inizia con la selezione di parti di carne di suino di qualità da macinare a grana media, a cui deve essere aggiunta la nota finale del tartufo nero fresco grattugiato che ne definisce il gusto in modo imponente e con l'eleganza che gli è propria.


Formato: circa 180gr


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