Pecorino Semi Stagionato

Pecorino Semi Stagionato

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Il pecorino sardo è uno dei formaggi più noti di tutta la Sardegna.

Viene realizzato rigorosamente con latte proveniente dall'isola e da pecore di razza sarda, una varietà ovina specifica autoctona della Sardegna  . La stagionatura del pecorino sardo va da 1 mese ad una stagionatura fino a 4 mesi .

PESO FORMA INTERA 1°: Kg 3,00(circa)

PESO FORMA INTERA 2°:  Kg 1,50 (circa)

PESO MEZZA FORMA: Gr 700/800 (circa)


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