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Jankara Cannonau

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Vignetti situati sopra il paese di Mamoiada a circa 755 dal livello del mare Vendemmia esclusivamente manuale, svolta a metà ottobre, selezionate uve in cassetta da 20 kg circa. Colore rosso rubino intenso con riflessi granata, con sentori di spezie vanigliate sul naso, il gusto di frutto pieno e intenso, il tannino si presenta morbido e setoso con una lunghezza notevole. 

Abbinamenti: perfetto con zuppe a base di legumi, carni rosse, formaggi stagionati e salumi piccanti.

Ottimo con il nostro porcetto sardo o la salsiccia alla brace 

Alcol: 14,5%

Formato: 0,75 l 


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